Vego By Me

Välkommen till mitt vegetariska kök!

Månad

mars 2017

SötpotatisPanna

Enkel men ack så god! Servera med ett nybakad bröd, en sallad, en vegobiff eller varför inte bara som den är. Men tänk på att göra en större sats då, den slinker gärna ner en eller 2 omgångar till 4… Fortsätt läsa →

Mackmyra Whiskey – Svensk rök

Mackmyra Whiskey grundades 1999 i Sverige, men just den anledningen: Varför finns det ingen svensk whiskey? Grundstenarna i deras dryck är vårt rena svenska vatten och vårt svenska korn som har en speciell sötma under sommarsäsongen. Att framställa whisky utan tillsatser… Fortsätt läsa →

Pasta med Blomkålssås

Ät blomkål och håll dig ung! Nja… kanske inte är hela sanningen. MEN den innehåller faktisk hormetin som gör att kroppen kontrollerar åldringsprocessen. Även att den hjälper matsmältningen, sägs skydda mot cancer och är fettsnål! Här kommer en enkel vardagsrätt med blomkålen… Fortsätt läsa →

Tapenade/Bönröra med stor karaktär

Uj uj, denna tapenade/bönröra passar den som gillar smaker! Stark, kraftig och med en stor karaktär. Varför jag kallar den tapenade/bönröra är för att tapenade består till mesta delen utav oliver, olja och kapris. Men i min röra har jag… Fortsätt läsa →

Saffransjärpar

Har du kvar saffran efter jul? Ta tillvara på denna underbara krydda och var inte rädd för att ha i den i mat. Här är ett spännande och kanongott recept på en härlig kombo utav kikärtor, morot, saffran och russin…. Fortsätt läsa →

Bourguignon ala´VEG med ugnsbakad sötpotatis

Bourguignon är en fransk vinkokad köttgryta. Men med detta recept bjuder jag på en gryta som är helt fantastiskt och som alla kan äta och älska! En härlig gryta som gärna serveras med ett kraftfullare rött vin och kanske även… Fortsätt läsa →

Ca´marrone Appassimento

Detta vin är årets favorit! Jag och min man fick denna som gåva när vi bjöd ett par vänner på middag. Och så som tjejen i det sällskapet fick vi ett Underbart Italiensk, veganskt och ekologiskt rött vin med mycket… Fortsätt läsa →

© 2019 Vego By Me — Drivs på WordPress

Tema av Anders NorenUpp ↑