Vego By Me

Välkommen till mitt vegetariska kök!

Månad

januari 2017

Taggsvampsbiffar med palsternackspuré

I vintras fick jag av ett par goda vänner, taggsvamp från Norrland. Så himla uppskattad! Då gjorde jag en jättegod inlagd svampsill till julbordet. Nu har jag gjort goda biffar med hackad taggsvamp i. Kanongott! En fin middag med en norrländsk… Fortsätt läsa →

Nygårda Julmust lagrad på Ek- och Romfat

Dessa var givna att testa! Visserligen har dessa funnits sedan 2013,  men det var första gången jag stötte på dem Jag älskar Julmust och att göra en lagrad must på Ekfat och Romfat lät väldigt spännande. Den på Romfat lät… Fortsätt läsa →

Lyxig grön ärtsoppa som får dig att bubbla

Denna festliga förrätt bjöds på Nyårsafton. Lyxig, färgglad, otroligt god och med ett spännande sätt för gästerna att själva få hälla på bubbel i soppan vid servering! 4 portioner Ingredienser: 6 dl grönsaksbuljong 8 dl frysta gröna ärtor 1/2 dl (Jag använde mig… Fortsätt läsa →

© 2019 Vego By Me — Drivs på WordPress

Tema av Anders NorenUpp ↑