Vego By Me

Välkommen till mitt vegetariska kök!

Månad

april 2015

Favorit-sallad med en syrlig vinegrette

  Vilken härlig söndag! Solen är här och då är det ju så gott att avnjuta en god sallad till middag. Och då passar jag på att blanda i minfavoriter Till det toppade jag med en syrlig vinegrette som piffar… Fortsätt läsa →

Kaneläpple med Havremjölk och en björnliknande blåbärssmoothie

God Morgon alla underbara! Fredagen är här och då passar vi på med att starta dagen med en god frukost Här serveras en skål med kaneläpplen och havremjölk och till det en energi- och vitamin smoothie som heter duga. Vi… Fortsätt läsa →

Årets första Svenska jordgubbar är nu här!

21 April…. Och årets första svenska jordgubbar är nu ute på marknaden! För 3196:-/Kilo Bara Och nej, visst längtar jag efter dessa, men inte SÅ mycket, så denna jordgubbe på bild är inte en svensk, men otroligt stor!

Burgare ala´spiskummin, stekta rödbetor, ingefära och goda tillbehör

Burgare med rivna morötter och kryddad med spiskummin, till den stekta tunna rödbetor och ingefära, grov guacamole, röda vinbärs-dip och ett osthips på toppen. Jag testade lite olika smaker och det blev jättegott! Morötterna gör biffarna mer saftiga och spiskumminens… Fortsätt läsa →

2-minuters bröd

  God morgon på er! Här kommer ett så enkelt och gott frukosttips, 2 minuters brödet. Det enda du behöver är 1 ägg, 1 dl mandelmjöl, en nypa flingalt , en tallrik och en micro… Japp! Blanda ingredienserna och ta… Fortsätt läsa →

Yellow tail Cabernet merlot (rött)

Denna australienska veganska goding beskriv som ungdomlig, med smak av svarta vinbär, skogshallon, lakrits och vanilj. Jag tycker denna är riktigt god! Lite rökig ton i början och med en härlig mustighet från frukter gör denna till en av årets… Fortsätt läsa →

Färsbiffar med fänkål, rostade rotfrukter och Chevrékräm

Jag och min sambo var i Norge över Påsken och detta bjöd jag min sambos farmor på, på Skärtorsdagen. Fänkålen gav en fräsch och nytänkande smak och den gula och orangea färgen från kålrot och sötpotatis gav en vår-känsla. Det… Fortsätt läsa →

Schnitzchell med syrlig sallad och nötig avocado

Schnitzchel är väl en jobbigt namn… Med jobbig stavning, så därför döper jag denna vegetariska till Schnitzchell, ännu krångligare, men ännu godare Idag bjuder jag på en god, väl sammansatt och enkel rätt att slänga ihop! Perfekt ”snabbmat” Detta är… Fortsätt läsa →

Björnbär och kakao-bollar OCH Banan och Vanilj-bollar

Nyttigt, gott och enkla att göra! Perfekt till fikat, som filmgodis, att stilla sötsuget med eller bara när du helt enkelt är sugen Här kommer 2 st mumsiga satser med Bollar. Björnbär och Kakao Ingredienser 1 näve naturella cashewnötter 1… Fortsätt läsa →

Färsbiff med päron och ädelost, grillad majskolv och en kall päronsås

En biff som smakar päron och ädelost på en bädd av sallad? Japp, säger jag! Den var helt otroligt UDDA jättegott! Också med en grovkornig senap i, som bidrar med en god kryddning. Till det en kall fräsch sås med… Fortsätt läsa →

© 2019 Vego By Me — Drivs på WordPress

Tema av Anders NorenUpp ↑