Vego By Me

Välkommen till mitt vegetariska kök!

Månad

mars 2015

Tacopaj med lite grönt i

Har ni rester kvar från Tacokvällen eller bara helt appropå sugen på en god Tacopaj? Här har ni ett smarrigt recept som är perfekt till fredagskvällen eller som en restmåltid på söndagen efter den klassiska tacosfredagen, som är gladelig bra… Fortsätt läsa →

Klassisk ugnsgratinerad ”korv”

  När jag var liten gjorde vi ugnsgratinerad korv med potatismos och ärtor hemma. Husmanskost när den är som bäst. Jag saknar absolut inte falukorven, men just denna rätt fick mig inspirerad av att göra den vegetarisk. Och jag blev… Fortsätt läsa →

Sojabiff med ett täcke av Chevré, basilika och soltorkad tomat

I onsdags satt jag hemma i soffan, trött efter jobbet och funderade på vad jag skulle laga till middag.. Soppa… Nja… Jag började känna smaklökarna sukta efter ett glas rött och någon GODARE middag.. men på en ONSDAG? Ja! Varför… Fortsätt läsa →

Pasta med Vegoskinksås och rökmarinerade champinjoner

Tiden för den överblivna julskinkan som legat i frysen och längtat efter att bli tillagad till en god rätt är NU här! Det blev en god skinksås! Serverad med pasta och vill man göra den traditionella rätten lite mer vuxen,… Fortsätt läsa →

Kall Rawfood chokladtårta med ljumna hallon

Rawfood är väldigt inspirerande och nyttigt. Detta menas med att man använder sig av naturliga och ”rena” råvaror så som frukt, grönsaker, nötter, alger m.m Och att det inte upphettas till mer än 42 grader, för det gör att all näring… Fortsätt läsa →

Plocktallrik med kronärtskocka och 3 dipper

Plocktallrik är ett mycket trevligt serveringsförslag tycker jag. Man får mycket smaker att kombinera med varandra och på sitt sätt. Det tar lite längre tid att äta, vilket gör att med ett glas vin och lite plockmat kan man sitta… Fortsätt läsa →

Salviabiffar med rostade rödbetor och whiskeysås

Kolla in dessa vackra rödbetor! Rödbetor är inte bara otroligt goda, utan också nyttiga. De innehåller bland annat kostfibrer som är bra för magen och tarmarna och dessutom ser fibrerna till att höja blodsockret långsammare vilket ger oss en balanserad… Fortsätt läsa →

© 2019 Vego By Me — Drivs på WordPress

Tema av Anders NorenUpp ↑