Finns det något bättre än nybakta ljumna kakor och ett stort glas Havremjölk, med lite kanel och kardemumma i?

Ja… en sak:
Att kakorna inte är fullproppade med dåligt socker och fett!

Tadaaaa!
Här har vi kakan vi pratar om.
Så stunden med Havremjölk, en varm filt, tända ljus, en film och INGET dåligt samvete över soff-snackset är HÄR!

Dessa kakor innehåller endast 3 ingredienser och är otroligt goda och att ta en tugga av dessa och känna den perfekta konsistensen och smaken gör att man blir lite beroende :-)

5 medelstora kakor:
Ingredienser:
2 nävar riven kokos
1 näve naturella cashewnötter
8 dadlar urkärnade
Eventuellt en liten skvätt havremjölk

Gör så här:
Mixa allting i en mixer tills det blir en kladdig deg. Ha i eventuellt lite havremjölk om det är för torrt.

Rulla till bollar och platta till på en bakplåtsugn med bakplåtspapper på och in i ugnen på 180 grader i tio min.

Låt svalna en liten stund, då sätter de sig bättre i konsistensen.

Nyttigare än vanliga snacks och kakor, men de är också ett väldigt bra mellanmål!